Header Image Käse Soufflé
09/02/2026
Μέτρια
4 Μερίδες

Käse Soufflé

0
(0)
Käse Soufflé
Σεφ: Ιάκωβος Απέργης
40'
Χρόνος Προετοιμασίας
0'
Χρόνος Μαγειρέματος
40'
Συνολικός Χρόνος
297
Θερμίδες (Kcal)/μερίδα

Συστατικά

  • 180 γρ. Alpiland Emmental τριμμένο
  • 4 αυγά
  • 30 γρ. κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Λίγο βούτυρο για τα φορμάκια

Μέθοδος εκτέλεσης

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200°C.

Χωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Σε μια μπασίνα αναμίξτε τους κρόκους με την κρέμα γάλακτος, το Alpiland Emmental, αλάτι και πιπέρι.

Με ένα μπλέντερ χειρός χτυπήστε τα ασπράδια σε σφικτή μαρέγκα και έπειτα διπλώστε τη μαρέγκα μέσα στο μίγμα με τους κρόκους .

Μεταφέρετε το μίγμα στα φορμάκια που έχετε βουτυρώσει και ψήστε για 20 λεπτά περίπου.

Απολαύστε το Käse Soufflé!

Βαθμολόγησε την συνταγή

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

Μάθε για τα προϊόντα της συνταγής

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.