30'
Χρόνος Προετοιμασίας0'
Χρόνος Μαγειρέματος30'
Συνολικός Χρόνος306
Θερμίδες (Kcal)/μερίδαΣυστατικά
- 200 γρ. Alpiland Cottage Sweet Chili
- 200 γρ. ανάμεικτη πράσινη σαλάτα
- 100 γρ. σπανάκι baby
- 2 ροδάκινα
- 20 γρ. βούτυρο
- 50 γρ. μέλι
- 50 γρ. κρέμα βαλσάμικου
- 50 γρ. καρυδόψιχα
- Αλάτι
- Πιπέρι
Μέθοδος εκτέλεσης
Πλύντε και στεγνώστε καλά τα λαχανικά και τοποθετήστε τα σε μια σαλατιέρα.
Κόψτε τα ροδάκινα κυδωνάτα. Σε ένα τηγάνι προσθέστε το βούτυρο να ζεσταθεί και τοποθετήστε τα ροδάκινα. Αφήστε τα να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Στο τέλος προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε για 2 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε τα να κρυώσουν.
Πάνω στη σαλάτα τοποθετήστε τα ροδάκινα, το Alpiland Cottage Sweet Chili, την κρέμα βαλσάμικου και το φρεσκoτριμμένο πιπέρι.
Απολαύστε την πράσινη σαλάτα με καραμελωμένα ροδάκινα και cottage.
