Κρέμα βανίλιας με σάλτσα κορινθιακής σταφίδας

Σε μια κατσαρόλα προσθέστε το γάλα, κρατώντας μια μικρή ποσότητα για να διαλύσετε μέσα το κορν φλάουερ. Προσθέστε και τη ζάχαρη και αφήστε να ζεσταθεί.

Μόλις ζεσταθεί προσθέστε το γάλα που έχετε κρατήσει με το κορν φλάουερ και ανακατέψτε μέχρι να πήξει.

Αποσύρετε από τη φωτιά και μοιράστε την κρέμα σε σκεύος της αρεσκείας σας. Μεταφέρετε στο ψυγείο να παγώσει.

Σε μια κατσαρόλα τοποθετήστε τις κορινθιακές σταφίδες με το ρούμι, ίσα να πάρουν μια βράση και να αρωματιστούν.

Αφήστε να κρυώσουν. Ρίξτε το Alpiland Cottage Protein στις σταφίδες και ομογενοποιήστε με ένα ραβδομπλέντερ. Τέλος, γαρνίρετε από πάνω τις κρέμες.

Απολαύστε την κρέμα βανίλιας με σάλτσα κορινθιακής σταφίδας!